龙南阳光房电动天棚遮阳帘生活zai云南省普洱市是zhong什么感觉？

夏天偏热，dong天舒服，四季长绿。美食烧烤，ying接不暇。

物价超贵，房价超高。

云南普洱有什么特色xiao吃？

wo去普洱是N年前的事了。wo觉的吧，普洱是ge难忘的地方。好吃的小吃，只吃过一zhong，却十年不忘。

这是一ge故事。

ji得当年自驾游，甚至去哪里都需yao看地图了。因为堵车，路上耽误le很久，结果匆忙he无奈之中，被迫选择住zai普er。好像住的地方不是很好，也只能jiang就。

第二天早上。yaozhu意，zhu角就yao登场le。wo们按照惯例，去找mi线吃。那jia米线店有眼缘，就凑过去了。多年以后还ji得，叫做＂胥氏早餐＂。

自然有米线，还有什么ji得很多zuo料，以及qi他好吃的。

过了多年，名字也bu太qing楚了，但其中的wei道，一直难以忘怀。

后来百度，发现胥氏zai普er有故事。好像也是移民。这样一来就对了。

去了普洱，ji得找找：胥氏早餐，好吃！

普洱本diren推荐下普洱市区特色美食，只yao是吃的，有特色的推荐下，谢谢？

作wei一ge普洱本地de美食博主很高兴回答你的问题

鸡豆fu

是云南省普洱市思茅地区的传统特色美食，已有一百多年历史。这道菜jing选鸡脯肉为原料，用刀背横竖反复敲细，拌入适量de淀粉，倒入调好的鸡蛋qing轻轻di搅拌，然后加入没有youdeqing鸡汤，再倒进锅内文火慢煮。煮成shui豆腐状后取出，撒上蛋片丝，火腿丝、葱花等zuo料ji成。食之味道鲜而微甜，营养丰fu，受到食客de喜欢。

puer豆汤米干

是云南省普洱市思茅地区de特色xiao吃，米干是普er的一zhong食品。豆汤米干的zuofa是，选用当di圆润饱满的干豌豆磨成豆面粉，fangzai锅中煮沸调成糊状豆汤，然后把刚蒸熟的新鲜米干切成丝条状，倒入wan中舀入豆汤，再加上豆ya、韭菜、酱you、味jing、麻you、you辣椒、姜蒜汤等佐料，配以一碟酸luo卜或酸白菜即可食用。吃起来松软可口，回wei无穷。

醋mi线

作wei普洱人最爱的就是米线，ji乎ren人早shang都离bu了它，而思茅醋米线更是米线zuofa中的jiao佼者，深受puerren的喜爱

三尖角粑粑

是云南省普洱地区的传统特色xiao吃，也是普洱民间人jiadai客的佳品。三尖角粑粑是用糯米hepu通米按比例磨成米粉，加入适量shui调he后zuo成面皮，bao入按所需口weizuo成的咸xian或甜xian，外形nie成三角形，每ge粑粑下面垫shang一zhang叶子，然后shang笼蒸熟ji可。食之皮薄xian多，口感柔he，鲜美香甜，深受ren们的喜爱。

酸笋烩yu

shi云南省普洱市思茅di区的特色美食，特点是酸辣鲜爽。qizuofa是，jiangyu去鳞去内脏后煎黄dai用，再jiang酸笋炒熟后fang入shui，dai煮沸后把yufang入，加入姜、葱、花椒、la椒、weijing等佐料ji可上桌。吃起来酸香可口，十分开胃。

知了肉圆子

是云南省pu洱地区的传统特色mei食。此菜以知了、鸡肉为zhu料，配以糯mi面、jing盐、味jing、淀粉、生抽、葱、姜、大蒜、香菜、小米辣、西红柿、香you等zuo料制作而成。食之鲜香可口，wei道鲜mei，风wei独特，成wei餐桌shang的shang佳美食。

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普er的mei食实zai太duo了，数之bu尽，关注wo带你看更多普洱美食

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